domingo, 20 de noviembre de 2016

ALGUNAS DE NUESTRAS BEBIDAS MAS DELICIOSAS (COLOMBIA)

CHAMPÚS:

*Bebida típica del valle (Cali) Colombiano; ideal para una tarde calurosa.

*Ingredientes:
- 100g maíz peto.
- Piña.
- 500ml de jugo de lulo.
- 200ml de melao´.

* Procedimiento:
1. Se cocina el maíz peto.
2. Se corta la piña en cubos pequeños, se cocinan en un almíbar TPT (50% agua, 50 % azucar)
3. Se elabora un jugo de lulo.
4. Simultáneamente se hace un melao´con la panela.
5. finalmente mezclamos todos los ingredientes.



LULADA:

*Bebida típica del valle (Cali) Colombiano; ideal para una tarde calurosa.

* Ingredientes:
- Pulpa de 2 lulos.
- Azúcar c/n.
- 1 limón.
- Agua con hielo.

* Procedimiento:
1. Mezclar todos los ingredientes en un vaso con hielo.






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