Esta es la mojarra ideal para tus domingos, porque es una idea para cocinar en familia y ademas es perfecto para satisfacerte.
1. como primera medida, hay que dirigirse a una buena plaza de mercado, en donde el producto sea de excelente calidad y totalmente fresco (la idea de un buen pescado, en este caso la mojarra frita, es que el pescado este muy fresco)
2. Elegir los acompañantes:
* Arroz con coco (blanco o negro; segun preferencias)
* Patacon.
*Ensalada sensilla de casa.
*Preparada como bebida.
3. Ingredientes:
Arroz con coco: - 1lb de arroz. Patacon: - Platano Verde
- 1u Coco. - Aceite.
- Cocacola. (cantidad necesaria).
- Agua.
Ensalada: -Lechuga. Mojarra frita: - Mojarra.
- Tomate. - Sal y pimienta (al gusto)
- Cebolla cabezona blanca. - Harina.
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